crêpes bananes chocolat

préparer votre pâte a crêpes et faite cuire..

• Garniture:
• 8 bananes bien mûres
• 100 g de beurre
• 120g de sucre semoule
• 150g de sauce au chocolat

Éplucher les bananes et les couper en rondelles.Dans une poêle, faire fondre le beurre puis ajouter les morceaux de bananes et le sucre. Remuer délicatement jusqu'à caramélisation des bananes. 

Etaler les crêpes, les badigeonner avec 1 c.à.s. de la sauce au chocolat. Disposer quelques rondelles de bananes et la plier en quatre(portefeuille) et les disposer dans un plat de présentation. Servir aussitôt.