Ingrédients (6 personnes): CheeseCake : 600 g de fromage frais type faisselle100 g de sucre2 œufs Le brownie : 200g de chocolat noir130 g de beurre4 œufs150 g de sucre roux80 g de farine Préparation: Le CheeseCake : Mélanger les œufs avec le fromage frais,...

Ingrédients Ragoût de sanglier 1 kilo 500 g de sanglier en morceaux 2 carottes 2 oignons 600 g de champignons de paris 1 litre de bon vin rouge 1 verre à liqueur de cognac (facultatif) 2 cuillères à soupe d’huile 40 g de beuure 1 dl decreme fraîche 1...