20 janvier 2013

glace aux speculos

Ingrédients (pour 6 personnespreparation 20 mn  - 20 cl de crème entière liquide (ou 1 bombe de chantilly) - 4 œufs – 15 spéculoos– 70 g de sucre en poudre– 1 grosse cuillère à soupe de pâte à spéculoos preparartion Séparer les blancs des jaunes   Monter ensuite les blancs en neige avec une pincée de sel.   Ajouter le sucre aux jaunes d’oeufs    Et bien mélanger. .Ajouter la chantilly au mélangesucre-jaunes d’œuf. Et mélanger délicatement.   Émietter les Spéculoos dans la... [Lire la suite]
Posté par valou kitcheen à 14:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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