21 janvier 2013

brioches suisse

mon mari adore ce gâteau j ai donc décider de lui en faire parce que ceux de la boulangerie n ont pas assez de crème a son goût :) c est tout simplement délicieux pour 4 personnes: préparation:40mn cuisson: 20mn repos:4h30 -250 grs de farine+1cas -130 grs de sucre en poudre -1 cac de sel -10 grs de levure fraîche du boulanger -4 oeufs + 3jaunes -165grs de beurre +1cac -25cl de lait -1/2 gousse de vanille -20 grs de maïzena -100 grs de pépites de chocolat -5 cl d eau -1 cas d'eau de fleurs d oranger Pâte à... [Lire la suite]
Posté par valou kitcheen à 19:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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