valou s'amuse...a cuisiner

5 avril 2013

MUG COOKIES

rhooo le truc qui tue....... le gâteau dans un mug pour 1 personne : a préparer directement dans une tasse ou un mug 15gr de beurre (ou 1 cuillere a soupe) 12gr de sucre blanc (1 cas) 12gr de sucre roux(1cas) 1 jaune d oeuf 3 gouttes d arôme vanille ou...

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Tags: chocolat, mug cake

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17 mars 2013

mousse "ISA" chocolat noir grand marnier

recette special dedicace pour isa qui adore la mousse au chocolat :) INGREDIENTS pour 5 à 8 personnes (selon la taille de vos verrines ) : 7 cl de lait entier ( ou 1/2 écrémé ) 1cl de grand marnier 175 g de chocolat noir 20 g de sucre 4 blancs d'oeufs...

Posté par valou kitcheen à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse chocolat

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10 mars 2013

macaronné moelleux aux pommes

c est un delicieux gateau fondant aux pommes recouvert d une fine couche craquante de pate a macaron un regal :) préparation:25mn cuisson:45mn pour 6/8 personnes env facile ingrédients: 4 pommes 200gr de farine 200gr de beurre 200gr de sucre 2 sachets...

Posté par valou kitcheen à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, macaronné

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25 février 2013

crumble au fruits rouges caramelisés

hoooo mais que vois-je dans mon congélateur perdues dans un coin? les mures que nous avons avons cueillies cet été ainsi que les framboises ,les cassis,et les groseilles du jardin ...ça sent bon le crumble hihi et hop c est parti :) cuisson :20mn preparation...

Posté par valou kitcheen à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, fruits rouges

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21 février 2013

moelleux fondant extra chocolat noix de coco

recette coup de coeur faite pour des collègues qui ont testée ...et approuvé :) voila les filles a vous maintenant :)) Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) - 200 g de beurre fondu - 200 g de chocolat...

Posté par valou kitcheen à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noix de coco, fondant, moelleux

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3 février 2013

chinois ( brioche crème pâtissière)

qui ne connaît pas le chinois?personne je crois..je dis pas que je fais comme le boulanger mais bon je m en approche et c est délicieux :)) allez je vous donne une petite recette : ingrédients Pour la brioche: 500 g de farine 5 g de sel 80 g de sucre...

Posté par valou kitcheen à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, crème pâtissière, raisins au rhum

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3 février 2013

financiers facon muffins coeur nutella

je voulais faire des financiers mais ho surprise je n ai pas de moule..au diable la varice j en fais dans des moules a muffins ...les proportions sont pour une plaque de 6 trous moyen a muffins si vous avez une plaque a financiers c est pour 10 pièces...

Posté par valou kitcheen à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: financiers, nutella

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2 février 2013

flaugnarde aux pommes rhum raisins canelle

recette originaire du limousin réputée pour ses pommes c est un cousin du clafoutis mais en bien plus crémeux rapide et facile cette recette est délicieuse :)) préparation 15mn cuisson 40mn recette facile ingrédients pour 6 pers: 3 oeufs 140 grs de sucre...

Posté par valou kitcheen à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, pommes

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21 janvier 2013

brioche russe

c est une recette quasi inratable et la brioche est magnifique,moelleuse ,parfumée un vrai régal avec de la confiture ( maison bien sur hihihi) ingredients: 600 g de farine 250ml lait 1cas levure fraîche du boulanger 90g de sucre en poudre 90g beurre...

Posté par valou kitcheen à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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21 janvier 2013

brioches suisse

mon mari adore ce gâteau j ai donc décider de lui en faire parce que ceux de la boulangerie n ont pas assez de crème a son goût :) c est tout simplement délicieux pour 4 personnes: préparation:40mn cuisson: 20mn repos:4h30 -250 grs de farine+1cas -130...

Posté par valou kitcheen à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, crème, patissiere, suisse

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