valou s'amuse...a cuisiner

25 février 2013

crumble au fruits rouges caramelisés

hoooo mais que vois-je dans mon congélateur perdues dans un coin? les mures que nous avons avons cueillies cet été ainsi que les framboises ,les cassis,et les groseilles du jardin ...ça sent bon le crumble hihi et hop c est parti :) cuisson :20mn preparation...

Posté par valou kitcheen à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, fruits rouges

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23 février 2013

roti de boeuf en croute et foie gras

recette pour 4/6 personnes préparation :25 mn cuisson 20mn facile Ingrédients 1 rôti de boeuf sans barde ni ficelle 1 petite boîte de foie gras 500 g de champignons de paris ( ou autre) 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 1 échalote 10 cl de...

Posté par valou kitcheen à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, foie gras

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21 février 2013

moelleux fondant extra chocolat noix de coco

recette coup de coeur faite pour des collègues qui ont testée ...et approuvé :) voila les filles a vous maintenant :)) Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) - 200 g de beurre fondu - 200 g de chocolat...

Posté par valou kitcheen à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noix de coco, fondant, moelleux

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3 février 2013

tortillas de blé maison

etant donner que lilian adore les ptits wrap j ai decider de lui en faire moi meme avec cette recette de galette de ble vous pouvez eglamement faire des fajitas garnis de poulet marines sauce aigre douce ( ca sent bon la nouvelle recette ca lol) donc...

Posté par valou kitcheen à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tortillas

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3 février 2013

chinois ( brioche crème pâtissière)

qui ne connaît pas le chinois?personne je crois..je dis pas que je fais comme le boulanger mais bon je m en approche et c est délicieux :)) allez je vous donne une petite recette : ingrédients Pour la brioche: 500 g de farine 5 g de sel 80 g de sucre...

Posté par valou kitcheen à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, crème pâtissière, raisins au rhum

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3 février 2013

financiers facon muffins coeur nutella

je voulais faire des financiers mais ho surprise je n ai pas de moule..au diable la varice j en fais dans des moules a muffins ...les proportions sont pour une plaque de 6 trous moyen a muffins si vous avez une plaque a financiers c est pour 10 pièces...

Posté par valou kitcheen à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: financiers, nutella

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2 février 2013

flaugnarde aux pommes rhum raisins canelle

recette originaire du limousin réputée pour ses pommes c est un cousin du clafoutis mais en bien plus crémeux rapide et facile cette recette est délicieuse :)) préparation 15mn cuisson 40mn recette facile ingrédients pour 6 pers: 3 oeufs 140 grs de sucre...

Posté par valou kitcheen à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, pommes

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