750 grammes
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valou s'amuse...a cuisiner
26 juin 2012

tarte au chocolat

tarte au chocolat
Ingrédients pour 8 personnes 1 rouleau de pâte sablée : Pour la crème au chocolat : 300 g de chocolat pralinoise 4 jaunes d’oeufs 80 g de sucre semoule 25 cl de lait entier 25 cl de crème 2 cuillere a soupe de pralin (facultatif ) prechauffer votre four...
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17 juin 2012

camembert au barbecue

camembert au barbecue
Ingrédients pour 4/6 pers 1 bon camembert au lait cru de préférence dans une boîte en bois 1 feuille d'aluminium des morceaux de pain Préparation Sortez le camembert de son emballage, déposez-le dans sa boîte en bois et piquez-le à l'aide d'une fourchette....
17 juin 2012

charlotte au chocolat

charlotte au chocolat
Ingrédients pour 6 personnes 30 biscuits à la cuillère 250 g de chocolat noir 6 oeufs 100 g de beurre doux 30 g de sucre Préparation pour Charlotte au chocolat noir Faites fondre le chocolat. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Mélangez bien les jaunes...
17 juin 2012

tartiflette franc comtoise

Ingrédients pour 4 pers 1 kg pommes de terre 2 saucisses de morteau 2 oignons 1 mont d'or (ou autre selon vos gouts) 25 cl vin blanc beurre sel, poivre Préparation Préchauffez le four à th.7 (200°C). Faites cuire les saucisses 30 min dans une casserole...
17 juin 2012

tarte aux prune de valou

tarte aux prune de valou
Ingrédients prune : 1 kg pâte feuilletée : 1 rouleau tout pret sucre cristallisé : 100 g beurre : 60 g Pour la crème d'amandes : amandes en poudre : 65 g sucre glace : 60 g beurre : 50 g oeuf : 1 maïzena : 5 g kirsh ( 2 cuillere a soupe) Préparation Préchauffez...
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17 juin 2012

moelleux chocolat au coeur coulant

moelleux chocolat au coeur coulant
Ingrédients pour 4 personnes 150 g de chocolat à patissier,( noir ou de votre choix )+4 carres 150 g de beurre mou 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine Préparation Faites fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu, ajoutez le beurre mou en morceaux...
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